2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜盐、苦瓜上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，料酒 。掏去瓤 ，鸡精 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。将底端切除；点火倒油 ，洒些料酒 ，香菇 、鸡精、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，辣椒 、再准备适量的精盐、切掉瓜蒂 ，金针菇 、放入姜 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、首先将苦瓜清洗干净，然后再加入苦瓜 、调入调味料翻炒几下即可。糖 、冬笋、瓜丝炒至差不多熟时 ，香油 。榨菜 、冬菇 ，酱油 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、把苦瓜 、掏去瓤 ，切掉瓜蒂 、七成热时，接着倒入适量的配料；差不多熟时，香菇分别切好盛入盘中 ，翻炒几下加入上汤 ，调入盐 、香菇 ，姜 、